自然而然

我是個非常熱愛吸取新知的老人家，

尤其喜歡參加有意思的研習，

這次我就跟好友小芳一起前往著名的台北開平餐飲學校參加研習。

這是研習報到場地，就在開平餐飲學校對面的主廚之家，

這是培養未來主廚的實習場地，

也開放給附近的一般民眾進來點餐。

這是研習的實作課程，主題是白色之戀，

今天要製作三種不同的巧克力甜點：

草莓情人、粉橘甜心、冬之戀，

主廚老師很厲害喔，後來還救了我們這組脫不了模的巧克力，

真是太感激了！

這是我們這組的成品，

雖然大小不一致，不過這也是手工製作的証明啦！哈哈

這是我們這組夥伴以及作品的合影留念，

我們這組的成員都是宜蘭人喔，

我隔壁那位美麗的婉玲老師目前在花蓮瑞穗服務，

希望她能早日調回家鄉宜蘭。

製作完成後，從烘焙教室回到樓上的主廚之家，

並享用開平學生的作品。

我點的是香煎鮭魚，

地瓜跟上面的莎莎醬都非常美味，

鮭魚也很鮮嫩可口，

而且昨天一天我都沒有過敏症狀，可見很新鮮。

這是小芳點的豬肋排，

上面很像甜甜圈的是炸洋蔥圈，

聽說這道也很棒！

希望有機會可以再多參加有趣的研習！